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日本酒をこよなく愛してます。
自分でもかなりのお酒馬鹿だと思います。
焼酎、ワイン、果実酒なんでも飲みます。早い話のんべえです。

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2010年3月

2010年3月31日 (水)

3/31(水曜曜日)の新着日本酒情報


土佐しらぎく (高知県)大吟醸 斗瓶取り 2009年鑑評会リアル金賞酒

お店のオープン記念で、土佐しらぎくの仙頭さんより、去年の鑑評会金賞酒の、本当に賞を取った酒を分けていただきました。この酒はなかなか飲めませんよ!売切れ必死!

一杯1500円より


辻善兵衛(栃木県) 純米吟醸 雄町 槽口 直汲み
ダンチュウに特集された若手杜氏の新酒です。

一杯440円より


悦凱陣 (香川県)純米大吟醸 燕石

小仕込みで中身にこだわった頑固蔵の最高峰です!

一杯1500円より


ご来店お待ち申し上げます。

2010年3月30日 (火)

第二回 「酒峰の会」のご案内

花見や歓送迎会等の飲み会シーズンを迎え、各酒造蔵の方々は、今年の仕込みが一段落ついた頃だと思います。
そこで、当店が(オリジナル日本酒)等、色々ご厚意にさせていただいております、田主丸の[若竹屋]の横尾杜氏をゲストに迎え、(第二回 酒峰の会)と題し、普段日本酒について思っている事や、聞きたい事などを直接お話ししながら、楽しい宴を開きたいと思います。

<開催日時>

4月18日[日曜日]

一部 15:00~17:00
二部 18:00~20:00

<定員>

各15名(※定員になり次第、締め切らせて頂きます。)

<会費>

(若竹屋の日本酒と酒峰のミニコース付)お一人様 3500円(カード不可)当日支払い

<御予約、お問い合わせ先>

和酒処 酒峰(わしゅどころ しゅほう)
TEL:092-714-1401

[担当] 田原(タバル)携帯:090-1346-6976

お誘い合わせの上、お気軽にお電話ください。

2010年3月28日 (日)

佐賀 小松酒造へ!

今日のオフは、おじいちゃんの実家に帰る用があり、その実家の近くにある清酒蔵「小松酒造」にも立ち寄ってきました。
小松酒造さんは休業してた蔵元を息子さんが蔵に戻って酒造りをスタートさせた復活蔵!
仕込みが忙しい中、小松社長に案内をしてもらい中を見学させていただきました。
昔から使っている木桶や槽を大切に使い、昔ながらの味を守っている趣のある蔵元さんでした。
小松様、今日はありがとうございました!

2010年3月27日 (土)

3/27(土曜日)の新着日本酒情報


大那 (栃木県)純米大吟醸 無ろ過 プライベートストック二年熟成

大人気の大那の上級酒です。しかもプライベートストックで味にも変化が?

一杯610円より


+∞ (長野県) 純米大吟醸 中取り

「じゅうむげん」と読みます。女性杜氏が醸す優しい味わいの中にお米の甘味と辛さが上手くマッチ!

一杯480円より


あずまみね (岩手県)純米吟醸 美山錦

小仕込みで中身にこだわった季節特別品!

一杯440円より


亀泉(高知県)純米吟醸生 八反錦

日本酒度と酸度のアンバランスさが醸しだすバランスがよい日本酒!しかも超限定品!

一杯440円より


万齢 (佐賀県)超辛口 特別純米

先月のダンチュウに特集された辛口の日本酒!

一杯320円より


会津中将 (福島県)特別純米無ろ過生 あらばしり
当店大人気の会津中将の新酒のあらばしりが入荷です。

一杯380円より


ご来店お待ち申し上げます。m(__)m

2010年3月26日 (金)

3/26(金曜日)の新着日本酒情報


[豊潤](大分県)純米吟醸  しぼりたて生

復活蔵の若手杜氏小松さんが醸す限定生酒です。

一杯円480円より


[せんきん]吟 純米大吟醸

海外出荷用の「せんきん」です。

一杯660円より

ご来店お待ち申し上げます。

2010年3月25日 (木)

人気の[ジコン]オンメニューします!


今大人気の若手人気蔵![ジコン](三重県)の純米吟醸 千本錦 を今日からオンメニューします!
九州には酒屋さんに取扱店がなく、雑誌等にはたくさん乗っているので、間違いなくホスト十四代の呼び声高い人気酒です。
無くなり次第終了です。
ご来店お待ち申し上げます。

2010年3月23日 (火)

3/23(火曜)の新着日本酒情報


醸し人九平次 (愛知県)純米吟醸 リュ.ゴーシュ
九平次の超限定純米吟醸酒!透明感があり、香りも心地よい本当にワインのような酒!度数も13度なのに原酒なので飲みやすいです。

一杯450円より


三井の寿 (福岡県)純米吟醸 クアドリフォリオ

四つ葉のクローバーがかわいいうすにごりの新酒!

一杯450円より


美丈夫 (高知県)純米大吟醸 夢許

人気酒の美丈夫の最高峰です。東條産特A山田錦を30%まで磨いた贅沢な酒です。

一杯1500円より


小笹屋 竹鶴 (広島県)純米大吟醸

ニッカウイスキーの本家(竹鶴)より、最高峰の日本酒が届きました。

一杯1500円より

天の戸 (秋田県)大吟醸45

年一回限定のコスパ抜群の大吟醸を入荷しました!

一杯350円より


羽根屋 (富山県)純米 あらばしり

関東で人気の羽根屋の純米の新酒です!

一杯350円より


一白水成 (秋田県)純米吟醸 生 袋吊り

大人気の一白水成の新酒です。美山錦50%の袋吊りでこの値段は安いです。

一杯350円より


正雪 (静岡県)天満月 純米大吟醸

フルーティな香りが本当に素晴らしい純米大吟醸です。値段もお手頃!

一杯480円より


田酒 (青森県)山廃純米大吟醸

大人気の田酒の上級酒入荷しました。冷やしても温めても美味いです!

一杯990円より

梅津の生もと (鳥取県)
今ネット上で賑わいを見せている極小蔵の純米酒。冷やや燗でどうぞ!

一杯460円より


ご来店お待ち申し上げます。

2010年3月22日 (月)

熊本へドライブ!

日曜日は高校の先輩と熊本へドライブにいきました。本々、田主丸の蔵開きに行こうとしたのですが、先輩がハンドルキーパーになってしまうので却下になり、熊本に面白い酒屋があるというのでいってみようというのです。
二時間かけて、その酒屋にいくと、とても趣のあるお洒落な酒屋でした。
店番のおばあちゃんがいうには、築200年とのこと!
後から戻ってきた若い店主にオススメの日本酒を選んでもらい、道の駅で食材を買って、その日の夜は家飲みでドンチャン!
さすがに今日は頭がぼーっとしてます。
今日は営業時間が短いので、集中して頑張ります!

2010年3月20日 (土)

過去最高!

今日は今までの営業の中で過去最高のお客様が来ていただきました。おかげさまで日本酒もラインナップが変わります。
人気の十四代の新酒は完売!
さて、どんな日本酒を皆様に飲んでいただこうかなぁ!
お楽しみに!

2010年3月19日 (金)

連休初日!

今日仕事を頑張ると三連休!ということは、今日は深酒できますよ!
いろいろ日本酒も入荷してますし、あと少し十四代も残ってます。
ご予約はお早めに!

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